kleine lunchkaart met o.a.:
Koffie, gebak, luxe broodjes, uitsmijters, pannenkoeken, hapjes voor bij de borrel en leuke lunch gerechten buiten de kaart om.

Budget lunch € 7,50: Soepje, sandwich kaas of ham of omeletje, melk of fris.

Tevens kunt U reserveren voor High tea of High wine vanaf 2 personen (zie deze pagina)

Op reservering voor groepen:

Bovenzaal 15 tot 105 personen.

Uitbreiding mogelijk tot 150 personen bij gebruik van de bistro (beneden)

Tevens kunnen kleine gezelschappen gebruik maken van onze privé tuin.

Foto’s bovenzaal

Mogelijkheden bovenzaal en bistro:

Brunch buffet á € 19,50:

· Luxe broodjes, croissants

· Warme beenham, kaas, vleeswaren, confituren.

· Quiche lorraine.

· Boerenomelet.

· Huisgerookte zalm.

· Salade.

· Yoghurt, muesli, vers fruit.

· Jus d’ Orange, koffie, thee, melk.

Lunch buffet á € 15,00:

· Soep.

· 2 mini panini’s met luxe beleg.

· Broodje kroket.

· 2 consumpties (excl. alcoholische dranken)

Lunch buffet de luxe á € 21,50:

· Soep

· Luxe broodjes, boeren brood, zoetbrood.

· Kaassoorten, paté, vleeswaren, huisgerookte zalm en confituren.

· Boerenomelet.

· Kroket of kaassoufflé.

· Tonijnsalade, rauwkost.

· Vers fruit.

· Koffie, thee, melk.

High tea á € 21,50:

· Diverse thee soorten

· Muffins, biscuits, chocolaatjes, diverse huisgemaakte petit fours.

· Quiche lorraine met prei, ham, kaas, ananas.

· Onze eigen originele sandwiches belegd met o.a. huisgerookte zalm, gebakken ei met bacon, krabsalade, mozzarella tomaat pesto.

· Opgerolde tortilla met kip, spinazie en ananas kaascremé.

· Tonijn op mini knipbroodjes.

· Mini saucijzenbroodjes.

High wine á € 15,00:

Twee glazen wijn p.p.

en vier amuse hapjes p.p.

Laat u verassen door wat het seizoen brengt.

High tea en high wine zijn ook mogelijk in onze pittoreske tuin.

Onze buffetsuggesties:

Dinerbuffet gourmand á € 22,50:

Koude gerechten:

· Stokbrood of turksbrood met kruidenboter

· Salade buffet: tomaat, komkommer, ei, spekjes, croutons, dressing.

· Spinazie aardappel tortilla

· Huis gerookte zalm met verse dille en dressing

· Kalfsfricando met tonijn mayonaise

Warme gerechten:

· Kip op oosterse wijze

· Pangasiusfilet in peterseliejus

· Gehaktschotel met pasta en italiaanse groente

· Krieltjes / frites

· Roerbak groente

Dessert:

· Vanille ijs, puree van vers fruit en desserttaart naar keuze

Dinerbuffet de luxe á € 29,50:

Koude gerechten:

· Salade buffet: gedroogde tomaatjes, olijven, croutons, pijnboompitjes, komkommer, tomaat, ei, ui ringen, frisse yoghurt dressing.

· Mozzarella-tomaten salade met rucola

· Carpaccio met parmezaanse, rucola, pijnboompitjes, pesto

· Huisgerookte zalm met verse dille en dressing of gerookte forel truffelmayonaise

· Garnalen met sweet chili dressing

Warme gerechten:

· Roerbakken haasbiefstukjes met rode ui en paksoi

· Kip op oosterse wijze

· Kabeljauwhaas met huisgemaakte salsa

· Aardappeltjes, pasta of rijst

· Roerbakgroenten

Brood soorten, kruidenboter

Dessert:

Desserttaart twee soorten, vanille ijs, vruchten puree.

Dinerbuffet du Chef á € 39,50:

koude gerechten:

· Groene asperges met ei partjes en beenham

· Carpaccio van runderhaas met Parmezaanse kaas en rucola

· Gemarineerde tonijn met japanse zeewiersalade en sesamzaadjes

· Salade caprese: mozzarella, tomaat, verse basilicum en huis gemaakte pesto

Warme gerechten:

· Rougetfilet in witte wijn saus

· Lamskoteletjes met knoflook en rozemarijn of haasbiefstukjes á la minute

· Coq au vin

· Bospaddestoelen-truffel ravioli

· Aardappeltjes “Charlotte”

· Groente van het seizoen

Brood soorten, roomboter

Dessert:

Mousse au chocolat, fruit soepje, bosvruchten desserttaart, room ijs

Tapasbuffet á € 29,50:

· Gazpacho

· Mexicaanse bonenschotel met tortilla chips

· Mozzarella salade

· Pasta salade

· Knoflook gamba’s met chili dressing

· Huis gerookte zalm met verse dille en dressing of gerookte forel met truffel mayonaise

· Olijven, feta, gedroogde tomaat, verse kruiden

· Gemarineerde champignons

· Patatas bravas

· Varkenshaas medaillons met sauce Espagnole

· Kip op oosterse wijze

· Spaanse tortilla

· Turks brood, aïoli, kruidenboter

· IJs en vers fruit

Diner “Heerenhuis” (uitgeserveerd) á € 32,50:

Gemengd voorgerecht: carpaccio, mozzarella, gegrilde courgette, gamba’s, gerookte zalm

Hoofdgerecht: keuze uit vis of vlees

Dessert proeverij

Amuse diner á € 37,50:

(kleine gerechtjes)

· Salade caprese

· Gegrilde courgette met Parmezaanse kaas

· Carpaccio met pijnboompitten, huisgemaakte pesto en rucola

· Huis gerookte zalm met citroen olie en verse dille

· Gamba’s met bosui en koriander

· Mini soepje

· Kabeljauw gerold in katenspek en roerbakken prei

· Ossenhaaspuntjes met kastanjechampignons, paksoi, fettuccine en knoflook

· Fruitsoepje

· Tiramisu

· Bolletjes roomijs met gemarineerde aardbeien

Brood en roomboter

Boven genoemde diners kunnen in overleg naar eigen keuze worden aangepast!

Privé tuin

Privé tuin:

Onze pittoreske tuin grenst aan onze Bistro,

en is geschikt voor High tea, High wine, verjaardag, receptie, diner enz.

voor gezelschappen tot 35 personen.

Vergaderingen, verjaardagen, recepties, personeels feestjes, bruiloften,

Diners, workshops, studiedagen enz.

Tot ziens bij ons in ´t Heerenhuis.

Scroll naar beneden voor meer foto’s